“防干烧：燃气灶领域高配，海尔标配”

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提高煤气炉的安全性是领域追求的目标，在过去的awe2019中，一些公司推出了具有防干燥功能的新产品的安全火炉，标榜安全高配。 但是，领域的高配是海尔卡基多年来的标准配置，近6成的海尔卡基都是防干燥煤气炉。 目前海尔厨电已经提出全面淘汰非干烧燃气灶，逐渐补充防干烧技术，覆盖所有燃气灶的价位，保护全国客户厨房的火安全。

目前市场上，许多煤气炉只配备意外灭火保护装置，煤气炉在意外灭火时可以自动关煤气，但对炉具干燥引起厨房火灾的危险性束手无策。 在2019awe上，一点公司推出了具有防干燥功能的新产品燃气表。

技术人员表示，防干燥燃气灶除了可以防止意外灭火保护外，还可以防止炉灶干燥引起的火灾。 以海尔的防干燥燃气表为例，它具备ntc主动热源跟踪技术，可以在检测到锅底温度达到298℃或炉具空燃烧时自动关闭燃气，为客户制造安全的“防火墙”

2007年海尔发明了防止干燥的燃气灶，并取得了发明专利。 业内人士表示，相对于领域近年兴起的防干燥燃气表，海尔防干燥燃气表具有技术成熟、产品普及度高的特点，多年来的技术沉淀和推广已经成为防干燥燃气表的“安全标准”。 目前，具有防干燥功能的煤气炉占海尔嘎嘎的型号的58.82%。

据悉，海尔厨电根据客户的诉求和反馈，加强了防干燥智能感温探测器对锅底的适应性和检测锅底温度的灵敏度，多次重复防干燥燃气表，发布了三张防干燥、红外干燥等安全表。 据悉，海尔燃气灶防干燥技术的反复史是我国防干燥燃气灶的迅速发展史。

燃气灶技术成熟后，海尔厨电融合ge appliances温控技术，在防止烧荒的基础上，推出了具有“一键烹饪”和“健康油炸”功能的安全灶。 其中“自动烹调”是指自动煮粥、自动煮饭、自动柚子汤。 以燕麦片为例。 客户在煮粥时可以选择用煤气炉煮粥模式。 煤气炉自动调整大火煮沸粥，然后用小火炖，保证粥状营养。 粥品形成后，燃气灶自动熄火，全程无需要人护理。

“健康的油炸食品”保证油炸食品的健康。 已知油温超过230℃时会产生致癌物质。 海尔的防干燥燃气灶自动调节火力大小，保证油温始终在230℃以下，油炸食品中不含致癌物质。

值得一提的是，在引领高科技的基础上，海尔的厨房电大大推动了国内防干燥燃气灶的迅速发展和普及。 在领域内部，海尔厨电制定了“家用防干燥燃气表”的标准，为领域良性快速发展奠定了基础。 在市场上，海尔厨电于2009年开展了厨房安全普及风暴活动和“干烧破锅、海尔购买”活动，推动了防干烧燃气灶的普及。 数据显示，在全年燃气表市场整体下跌11.63%的背景下，海尔的抗旱燃气表实现了94%的逆势增长。

在“人合一”模式的指导下，海尔厨电以客户诉求为中心，不断进行创新迭代，煤气炉等行业领先产品还很多。 例如，可以为客户制作“防烟墙”的风幕8°油烟机、可以消毒母子餐具的光波巴氏消毒柜等。 据悉，海尔厨电将整合防干燥煤气炉、风帘8°油烟机等先进产品，为客户搭建“防火”和“防烟”的智能厨房。