“未来十年 冰箱业将呈现四大快速发展趋势”

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去年中期，节能补贴政策的退出将国内白电领域推向暂时的迷茫期，随着年节能补贴新政的呼吁，领域领导人期待着共享“补贴红利”的语境越来越明显。 据悉，海信冰箱确定，面向市场推出空冷变频冰箱系列产品时，冷冻和冷藏食品营养不流失。

去年中期，节能补贴政策的退出将国内白电领域推向暂时的迷茫期，随着年节能补贴新政的呼吁，领域领导人期待着共享“补贴红利”的语境越来越明显。 其中，以海信企业等为代表的冰箱龙头企业品牌通过其综合特征，开始走上“健康”市场突围的道路。

从1910年世界第一台压缩式冷冻家用冰箱在美国诞生开始，到去年，中国新型城市化政策花在冰箱上的力量不断加大，经过100年洗礼的全球冰箱市场进入了成熟期。 业内专家表示，在未来10年的中国市场上，冰箱除了保持现有的保鲜、制冷基本功能外，还将越来越强调变频、杀菌、健康、高科技等附加属性。

变频恒频怡宝数据显示，截至去年10月，冰箱市场对三门、多门、开门冰箱的比例达到48%，比去年同期增长17.5%，其中变频冰箱零售量比例上升至11.3%。 中国电子商会副秘书长陆刃波认为，目前家电市场呈现出明显的“优费”特点，变频、空冷等高端大容量冰箱越来越受到顾客的欢迎。 专家预测，变频、空冷冰箱在未来十年将迎来快速发展的黄金期，目前空冷变频冰箱一线市场占有率将达到50%。 海信、海尔、容声等领域的领头羊纷纷以风冷、变频技术为中心占领市场，推动冰箱产业发展成为无霜、健康的新时代。

在杀菌功能受到重视的一年，江苏无锡疾控中心在食品污染物监测点冰箱储存的食品检测中意外发现了一种新的病原微生物——李斯特菌，该细菌可以在低温环境中大量繁殖。 人感染的话，死亡率会变成三成。 该中心的专家警告说，冰箱不是“金库”，不适当的采用会引起食物中毒。

“双高”产品前途无量中国家电协会新闻部主任胡晓红认为，随着家电产品普及程度的提高，年家电领域将进入更新阶段。 未来十年，高科技、高附加值的“双高”产品将更受市场欢迎。

健康标准近年来表明，冰箱制造商除推广节能产品外，还积极推动健康冰箱产业的快速发展。 健康冰箱从概念炒作中走出来，其功能和指标浮出水面。 “健康冰箱不是产品概念，在海信，健康冰箱有4个标准。 ”宋燕说:“未来的健康冰箱会变频、保湿、杀菌，旧冰箱应该没有异味。”

同样关于健康冰箱的标准定义，中国冰箱业的专家们首次一致意见空 :健康冰箱首先应该被变频。 变频技术可以准确控制温度，因此对食物的保鲜非常重要。 “很多人认为冰箱的风干食品问题与冷藏保鲜相比，冷冻海鲜和肉类的脱水问题不容忽视。 ’国家高级公共营养师李纯的这个论断让很多冰箱公司很不自然。 多家冰箱公司已经试水冷藏保湿技术，但很少有公司能承诺冷冻食品的水分不会流失。

据悉，海信冰箱确定，面向市场推出空冷变频冰箱系列产品时，冷冻和冷藏食品营养不流失。 结合独有的“360度矢量变频技术”和“活水保鲜”技术的海信博纳系列冰箱，一方面提高了快速冷冻的速度和冷冻能力，另一方面利用“活水保鲜”技术对冰箱室内的蔬果进行全天候纯水滋养，比较冰箱的“风冷不风干”。