“海尔智慧燃气灶上市前测评：火力自调节、干烧自熄火”

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作为领域唯一具备防干燥发明专利的煤气炉，海尔防干燥煤气炉的世代升级备受瞩目。 5月16日，笔者来到青岛市海尔园研发大楼4楼的海尔厨电实验室，体验即将实际上市的海尔云玺智慧燃气灶。 那么，写有“智慧”的海尔嘎基比上一代有什么升级呢？ 对招聘者的厨房体验有什么帮助呢？ 一起看看吧。

外观:设计感、科技感非常好

首先看大小，海尔云玺智能燃气灶的尺寸为780*450*150 (单位: mm )，如果想嵌入厨房，所需开孔面积为650*350 (单位: mm )，是国家推荐的标准开孔尺寸，市场上大多数

来到海尔格的智慧煤气灶前，首先设计它以前流传下来的继承——海尔格经典的三个煤气灶，一字排开，品字形排开，可以看到三个头不行，无法采用的弊端。 令人惊讶的是，没有使用领域内主流的一体式玻璃面板，而是将钢化玻璃和银白色的操作面板连接、嵌入。 银白色操作面板的中央部位是凹凸感、设计感非常强的显示器和银色圆柱形的旋钮，给人一种非常科学的感觉。

仔细看操作面板，可以看到常见的电源键符号，但奇怪的是这个符号出现在燃气表上。 按下电源按钮后，中央旋钮的左侧面板上出现6个蓝色的模块，每个模块上都有不同的符号。 应该是海尔云玺智能燃气灶的智能模式。 让我们一步一步地评价一下。 智力功能这种方法稍后再说明。

火力:宽带火力，家常菜不用担心

这一点在火力煤气炉的评价中是无法绕开的。 海尔云玺智力燃气灶额定热负荷为4.5千瓦，这是市场上标准且合用的大火力——不太大，也不会因为稍不观察威胁厨房安全的火力小，就一点也不会烹饪火力所需的菜肴。

很多经常做饭的人都知道，选择煤气炉光靠火力大小是不够的。 不同的菜需要配合不同的火力，小火、文火、中火、大火也同样重要。 在这一点上，海尔云玺智能煤气炉的火力可以在0.3kw~4.5kw之间调节到宽带，招聘人员做饭不需要受到煤气炉火力的干扰，可以说是非常棒的。

海尔云玺的智能燃气灶可以采用液化气和天然气两种气体，具备一级能效标志，点燃燃气灶后，火焰呈安静的蓝色，这也需要证明是燃气充分燃烧的标志。 据悉，青岛奥帆基地的奥运火炬采用的是海尔的燃烧技术。

安全性:远程监控，进一步提高安全性

安全性是许多煤气炉采用者忽视的问题。 但实际上，每年都有许多庭院因炉灶干燥、管道老化等问题而引发惨剧。 坦率地说，笔者关注海尔玻璃最初是为了安全性。

具有五重防爆保护的厚壁玻璃面板、出厂前进行的五道气密性监测、电气隔离保护、点火针防断裂保护，是海尔玻璃工作台的标配。 煤气炉拥有防止干烧的发明专利，但在海尔嘎奇身上是独特的。 简单来说，防止干燥技术可以在检测到锅底异常高温(≥298℃)时自动关闭燃气进行灭火。

海尔云玺智能燃气表在上一代防晒燃气表的基础上，安全性能进一步提高，其监控锅底异常高温的灵敏度进一步提高，这意味着在意想不到的情况下，海尔云玺智能燃气表反应更迅速，可以立即切断燃气源。 另外，海尔云玺智能燃气灶实现了与u+app的智能互联，让招聘者可以远程监控厨房的使用情况，进一步提高了安全性。 这种安全性能在整个领域屈指可数。

智能:可以“一键烹饪”“健康油炸食品”的煤气炉

最后，我们来看看海尔云玺智能煤气灶的智慧功能——“一键烹饪”和“健康油炸”。 打开燃气灶后，显示屏变为漂亮的蓝色，招聘者可以点击不同的选项，采用其智能功能。 如果不做任何选择，只具备防止干燥的功能。

海尔格智能煤气炉的中间灶具备“一键米饭”和“自动柚子粥”的功能。 打开煤气炉，点击蓝色的“煮饭”符号，在左侧的显示画面上显示数字1。 这是1份电饭煲，点击蓝色的“+”符号，可以选择米饭的份数。 选择后，将米和水放入锅中，可以等待饭煮好。 怎么样？ 像笔者一样，感觉很方便吧？

煤气炉的左侧具备“健康油炸食品”的功能。 普通的煤气炉不能自动控制油的温度，不仅容易炸糊，还会产生致癌物质。 海尔格的智慧燃气表处理了这个问题。 虽然我没有找到合适的温度计，但打开“低温油炸”功能后，显然在把食物放进油锅之前，煤气炉是小火。 食物放入油锅后，燃气灶很快就会变成中火。 取出食物后，煤气炉再次变成了小火。 确实，“健康的油炸食品”功能不是无中生有的。

总结:

从外观上看，海尔云玺智能燃气灶的设计感、科技感都非常不错，在海尔燃气灶的产品序列中，也是高颜值，颜控、科技控制上千万不可忽视。 0.3~4.5kw千瓦的火力可以满足日常料理的各种诉求，不言而喻。 一级能效是一个亮点——安全性方面，海尔云玺智力燃气灶进一步提高，可以远程监控厨房的火，可以说是非常放心了。 最后在智能方面要对研究者表示赞赏，“健康油炸”功能在领域似乎独一无二，非常实用。

海尔是全场景处理计划的第一提供商，是智慧家庭打造物联网时代生态企业品牌的全球领先者。 海尔“5+7+n”全场景配套处理方案中有5个在包括智能客厅、智能厨房、智能卧室、智能浴室、智能阳台在内的5个物理空之间，7个在全屋空 在可以代表客户为大全大全的今天，海尔智慧的家庭已经形成了两大差异化特征:一是场景，二是生态。 作为海尔智慧厨房的重要组成部分，本文对该即将上市的海尔云玺智慧燃气灶进行了积分评价，继承和提高了上一代防干燥燃气灶的安全性，在智能方面取得了很大进展，可以说是海尔燃气灶的集大成者