“卡萨帝重庆发布领域首款细胞级冷冻组合式冰箱”

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6月21日，2019年卡萨帝思享荟在重庆启动。 现场，卡萨帝发布了新的保鲜产品:组合式冰箱，打造领域首款组合式自由储存结构，以细胞级制冷、超宽变温、独立爆冷室为客户打造专业化生鲜储存方案，以大容量、多组合的自由模式为客户提供类似生鲜超市的家庭储存体验。 也是领域第一个搭载细胞级冷冻技术的组合式冰箱。

达到领域标准是基础，好的产品更要制定标准，领先。 年，卡萨帝冰箱(橱柜)与中国标准化协会共同制定了食材细胞级冷冻保鲜标准。 经领域及权威机构实验认证，卡萨帝冰箱(箱)在深度冷冻、均匀冷冻、细胞冷冻冰晶面积几个方面达到食材细胞级冷冻保鲜标准。 卡萨帝冰箱实现细胞级冰箱标准后，组合式冰箱不仅达到了这个标准，还凭借独立爆冷室、自由组合等创新功能，更新了领域标准。

你可能认为牛肉解冻后产生大量血水的现象是正常的，但血水渗出的量可以直观地看到你家冷冻产品冷冻水平的高低。 在制冷领域，一般将-1℃到-5℃称为“冰晶带”，这个温度带最容易生成冰晶。 如果冷库温度波动大、冻结速度不足，牛肉由于长时间停留在“冰晶带”，会结成大面积的冰晶，刺破牛肉细胞，失去细胞内液、水分和营养物流，冻结导致大量“血水”、重量减少。

卡萨帝组合式冰箱的独立爆冷室用快速制冷处理了这个难题。 独立爆冷抽屉设计实现了空之间的快速爆冷运转，使冰箱内温度在短时间内下降到-18℃，是普通冰箱的两倍爆冷速度，深冷达到-36℃。 空之间的快速爆冷运转可以阻止冰晶的生成，最大限度地锁定食材的活细胞，保持食材的营养。

大容量空之间，5万种组合，建成家庭生鲜超市

卡萨帝组合冰箱实现了大容量、多模式切换。 这款662l组合式冰箱采用左右两扇门双储鲜空间设计，左右两空间有独立的压缩机和制冷系统，可以自由切换“制冷+冷藏”、全制冷、全冷藏3种模式

除此之外，卡萨帝组合式冰箱还可以“转换”约5万种组合方法，为客户提供越来越多的存储空之间的组合方案。 打开冰箱门，里面的12个挡板、14个抽屉被组装成可以拆卸的。 全部分解后，可达到16384*3种个性化的贮藏模式，组合冷冻模式可放置2只完美的1.7米蓝鳍金枪鱼或2只羔羊，组合冷藏模式下可贮藏200斤水果。 而且，-36℃到4℃的超宽幅变温，从冷藏、冷冻到深冷速冻，满足了越来越多样化的食材精致的贮藏诉求。

在“人合一”模式的指导下，卡萨帝组合式冰箱通过创新的独立爆冷室、组合式空间设计，打造满足冷藏、冷冻等组合诉求的“家庭生鲜超市”，以高端生鲜最美味的状态在客户餐桌上，